Un creciente movimiento hacia la viticultura regenerativa está demostrando que hay otra forma de hacer vino y que no tiene que involucrar químicos caros ni dañinos. Por Georgina Crouth Antes de los pesticidas y herbicidas, la unión de la agricultura y la naturaleza era un arte. Un creciente movimiento hacia la viticultura regenerativa está demostrando… Seguí leyendo Sabiduría ancestral para producir vino sin químicos en Sudáfrica

La Global Foodbanking Network, luchando contra el hambre en todo el mundo, encontró que su misión había mitigado casi 2 millones de toneladas métricas de dióxido de carbono equivalente. Por Frida Garza El último informe anual de impacto de la Global Foodbanking Network (GFN) ―una organización sin fines de lucro que trabaja con bancos de… Seguí leyendo De luchar contra el desperdicio de alimentos a mitigar las emisiones de carbono: el trabajo de los bancos de alimentos contra el hambre y el cambio climático

Hamada Shaqoura emplea ahora las redes sociales para mostrar al mundo el hambre que padecen los gazatíes y la dificultad que tienen para alimentarse con los escasos bienes básicos y ayuda humanitaria que Israel permite que llegue a la Franja. Por Fabiola Barranco Los ojos verdes de Hamada Shaqoura miran fijamente a la cámara con… Seguí leyendo Un influencer gastronómico palestino le pone “amor y resistencia” a sus platos para alimentar a los desplazados en Gaza

“Todo el mundo debería poder comer sin sentir vergüenza”. En la capital de Sudán, los grupos de ayuda mutua llevan a cabo una labor humanitaria crucial, pero su trabajo enfrenta muchas dificultades. Por Rawh Nasir Las cocinas comunitarias ayudan a cientos de miles de personas en la asolada Jartum, capital de Sudán. Proporcionan comidas con… Seguí leyendo “Sobrevivimos juntos”: las cocinas comunitarias que luchan contra la hambruna en Jartum

Alrededor de 200.000 cubanos migraron a España en los últimos años; muchos despojados de recursos y red. Cobijo los recibe y acompaña en los desafíos del proceso migratorio. Por Yenys Laura Prieto Una mochila con poca ropa, algunos alimentos y un bebé en brazos. Así comenzó la travesía de Joelys, Erisdel y la pequeña Aitana… Seguí leyendo Proyecto Cobijo: en España, migrantes cubanos crearon una forma de hacer red lejos de casa

Rosa Ramaipadi, una activista de la agricultura en Sudáfrica, enseña a su comunidad a implementar métodos de pequeña escala para producir sus propios alimentos. Por Lucas Ledwaba Es principios de diciembre, sin embargo, el paisaje de las granjas en Onverwacht, Limpopo, en el noreste de Sudáfrica, es de un marrón opaco y seco. El polvo… Seguí leyendo Sudáfrica: logran contrarrestar el efecto del cambio climático y la carencia alimentaria mediante el uso de métodos indígenas para trabajar la tierra

Tras muchas crisis, mujeres y hombres construyen alianzas comunitarias paso a paso: una red de agroecología, una programa de becas para estudiantes y espacios de arte autogestionados, algunas de las iniciativas. Por Emmanuel Haddad George Tekle, exconductor de taxi, se dedicó durante la crisis a cultivar la tierra en su ciudad natal, Majdel Meouch, ubicada… Seguí leyendo Una red de cooperativas está dando respuestas a los problemas estructurales del Líbano

En la Patagonia argentina, un equipo de rugby ayuda a bajar los niveles de violencia en cárceles. La Fundación Espartanos es un programa de reinserción social que ayuda a bajar los índices de reincidencia del 65 % al 5 %. En 65 unidades penales participan 3.030 jugadores y más de 650 entrenadores voluntarios. Por Lorena… Seguí leyendo Rugby en la cárcel: la práctica deportiva crea segundas oportunidades en una prisión argentina

Cuando una tormenta récord azotó Brasil en 2023, las comunidades tomaron diferentes medidas. Algunas tenían en marcha programas preventivos que redujeron el impacto. Otras reaccionaron demasiado tarde, y esto tuvo como consecuencia la pérdida de vidas. Qué se está haciendo y qué se debería hacer para proteger a las comunidades de desastres cada vez más… Seguí leyendo Tres respuestas diferentes a la catástrofe climática en Brasil

Una red de bibliotecas que se sostienen por su comunidad está ayudando a cerrar las brechas generadas por el sistema educativo.  By Nolina Minj El pueblo Galkuva se encuentra en el corazón del sur de Gujarat, en el distrito de Tapi. El 16 de julio, unas ligeras gotas de lluvia caían mientras nos dirigíamos a… Seguí leyendo En India, las bibliotecas acompañan los sueños de progreso de los jóvenes